赫瓦爾的薰衣草 有其他地方都找不到的獨特香味
克斯必買推薦系列二_薰衣草產品
薰衣草島
說到克羅埃西亞,常因為充滿了無與倫比的自然景觀以及因特殊地理位置所薈萃出的豐富人文歷史被稱為歐洲的後花園,西歐以及世界各國的旅人們對其無不趨之若鶩。說到自然景觀,就不能不提這個多島的國家,除了狹長的海岸線之外,竟然有1246個小島,也因此被稱為千島之國,而其中最知名的應該就是第4大島赫瓦爾島(Hvar),而這個島廣為人知是因為什麼呢?這個島其實就是大家所熟知的薰衣草島,當然!這也是我們在克羅埃西亞旅遊時,大家推薦必買第一名的小物了,因為其CP值高,且極具代表性,因此非常受到觀光客的歡迎,大家到克羅埃西亞遊玩,總會帶個薰衣草相關製品回家做紀念,接下來,就讓我們來認識一下克羅埃西亞赫瓦爾島的薰衣草吧!
薰衣草的種植
一般人的印象中,薰衣草都是種在一大片一望無際的平原上,例如法國南部普羅旺斯或是日本北海道,大家一定會想,難道薰衣草還能種在甚麼特殊的土地上?在克羅埃西亞這個多島的國家中,雖然有平原但面積不大,多分布在克羅埃西亞本島上,在主要的薰衣草產地赫瓦爾島上,由於地理環境的因素使得整個島上佈滿了岩石,這就不得不佩服這些老祖先的智慧,能夠在貧瘠的土地上開墾出為數不多的種植環境來使用,也因此當我們來到克羅埃西亞的薰衣草島-赫瓦爾島的時候,放眼望去並非一片一望無際的薰衣草平原,而這些薰衣草卻是種植在凹凸不平的石塊區,甚至是小山丘上。
(圖1:種植在石灰石土地上的薰衣草)
(圖2:藍天白雲搭配著一片紫色的薰衣草田)
(圖3:赫瓦爾島上被列入UNESCO的希臘田)
(圖4:拜訪薰衣草島的客人無不留下美麗的倩影)
(圖5:2019/6/28-6/29 Hvar Lavender Festival)
(圖6:2019/6/28-6/29 Hvar Lavender Festival摘一束薰衣草花放在車上,整車的香味。)
我們看到這些照片就是在赫瓦爾島上的薰衣草,幾個世紀以來,赫瓦爾以薰衣草聞名世界是由於其獨特的氣候以及全年的充足的陽光照射,在赫瓦爾種植的薰衣草非常受到歡迎,更有其他地方都找不到的獨特薰衣草香味。
在赫瓦爾(Hvar)種植薰衣草聽起來很容易,但當地人與硬石灰石(limestone)進行了數百年的抗爭,移動這些岩石並騰出了盡可能的空間來種植薰衣草,因此赫瓦爾的薰衣草精油的生產環境相較於世界其他產區來說嚴峻許多。
第一次世界大戰之後直至1980年代末,赫瓦爾島的薰衣草精油總產量達到全世界產量的10%,由於氣候溫和,薰衣草在該島的生長顯著。薰衣草種植是一項有利潤的生意,種植薰衣草的家庭開始在赫瓦爾附近置產,並逐漸轉向旅遊業,這也為他們帶來了龐大的收益。 1980年代後期和1990年代毀滅性的森林大火將薰衣草業務減少到大火發生前的十分之一。由於薰衣草這種植物的根經過大火吞噬後即無法再生長,因此這個時期的森林大火著實對赫瓦爾島的經濟產生很大的影響。
全世界的薰衣草品種有將近40種,赫爾瓦種植的薰衣草是混合品種,稱為“ budrovka”以及另一種lavandin。它的出油率高,出油品質最高,提鍊後得到的精油可以直接在皮膚上使用。
薰衣草精油的提煉
以薰衣草精油的提煉來說多半使用”蒸餾法”,蒸餾的過程中,先在蒸餾槽中,放置洗好捆緊的薰衣草花,並在蒸餾器中同時加入水,槽底下以火加熱,蒸餾器的等端出口將蒸氣與油氣送至冷卻槽,由於這些液體不溶於水,油會分離出來,漂浮於水面上,冷卻後即可收集,約1600公斤的薰衣草花,以2至3小時的蒸餾,約產生7至10公升的精油,由於薰衣草品種的不同,蒸餾出的薰衣草精油以及味道也都不同,甚至薰衣草花採收之後若放置時間較久再蒸餾,其味道也都會有些許不同,一般來說,當年度採收就直接做蒸餾所取得的薰衣草精油,其味道會特別的強烈,或許有些人會覺得味道怎麼不像在法國或其他國家買的薰衣草精油味道這麼”甜(sweet)”,但是精油的效果卻是一點都沒有打折扣呢!
薰衣草精油功效
一般人或許知道薰衣草精油常被拿到用在薰香或是舒眠等作用,但您可能無法想像薰衣草在西方人的日常生活中的使用,已經超過2500年歷史了,在歷史的文獻紀載中,薰衣草的精油可以用來驅蟲、甚至古埃及的木乃伊製作的過程中,死者被裹在薰衣草油中的裹屍布包裹,薰衣草精油也是一種香精,常被用在各種化妝品、烘焙、泡茶等用途,幾個世紀以來,薰衣草的香味更為人所知能夠有效舒緩緊張、失眠、頭痛、胃痛等問題,以下用簡單的分類跟大家分享薰衣草精油的用途。
《清潔》清潔廚房:這邊要跟大家分享一個獨特的清潔方式,那就是使用天然的薰衣草精油來清潔廚房,這個方法是赫瓦爾島當地的導遊教我的,方法很簡單,就是把薰衣草精油滴在清水當中,放置於噴瓶中,直接噴灑於瓦斯爐或抽油煙機有油漬的地方,可以很輕鬆的將油漬擦除,並且留下清香,若是比較頑強的汙垢,可以用純精油,滴在污垢處靜置幾分鐘,污垢就可以輕鬆被抹去啦!其實一開始我也是心存懷疑,想說真的假的,薰衣草精油可以拿來清潔,沒想到一試成主顧,放一瓶在廚房,煮完飯就噴一下,隨時廚房保持清香,心情都好了起來。
薰衣草精油清潔廚房示範Use Lavender Oil to Clean the Kitchenware-Youtube影片
👉 https://www.youtube.com/watch?v=N4Qu0_Bl7_8&feature=youtu.be
《薰香》安撫情緒、鎮靜、改善失眠等作用:記得在十幾年前,在The Body Shop 買過一個薰香用的薰香陶瓶,可以將精油滴在陶瓶上,加入清水,下方再點上蠟燭,慢慢就會釋放出精油的香味,但這樣的陶瓶有個小缺點,首先就是燒臘燭會有火苗,需要隨時注意使用的安全,再來就是上方需要加水,必須注意是否有乾燒的問題。
前幾年,家裡多了一台”擴香儀”,一開始使用的頻率並不高,後來因為知道薰衣草精油的功效後,開始頻繁的使用薰衣草精油,這個擴香儀蠻有趣的,把純精油滴進機器後,開機之後幾秒鐘,擴香儀就會開始冒出細緻的白煙,香味非常的濃郁,還可以依據使用的空間大小來調整使用的時間長短以及其震盪的頻率大小,在使用一段時間後,房間充滿清香,可以消除一整天的疲勞。
《嗅吸》安撫情緒、淨化心靈、緩解身心壓力:嗅吸這種簡單又有效的方式,是我很推薦的一種紓壓方式,只要將一至兩滴薰衣草精油滴至手掌心,利用手掌心的熱度快速來回搓揉約20下,此時手掌心會產生溫熱的薰衣草香味,再將手掌心放在鼻口處,以鼻子吸氣,嘴巴吐氣做深呼吸五至六個循環,可以達到放鬆的效果。
《按摩》平時大家工作壓力大,可以放一小瓶薰衣草精油在辦公桌旁,疲倦時可將薰衣草精油滴一滴在兩手的大拇指上,閉上眼睛,按摩太陽穴以及頭部的穴道,並使用手部關節處按壓整個頭部、脖子、肩膀,當然,也可以將薰衣草精油加入基底油中按摩全身。
《泡澡》上班了一整天,回到家真想放鬆疲憊的身體,要緩解身體疲勞,可以使用薰衣草精油來泡澡,在帶團的的時候,我的行李箱當中,總是有一瓶薰衣草精油,在疲憊的一天後,在浴缸中滴個10滴的精油,用手將精油撥開,可以用鼻子嗅吸揮發在空氣中的薰衣草香氣,也可以將水中的薰衣草精油撥在身上,精油會自然的附著在身上,非常的滋潤,我也會趁這個時候按摩身體,讓水腫的身體得到舒緩,閉上眼睛,真是一大享受啊。
《助眠》說到助眠,我想這是最簡單的一種方式了吧!我會用一條小手巾,把薰衣草精油滴個幾滴在上面,放在枕頭旁邊(我不會把精油直接滴在枕頭上面,以免精油久了會讓枕頭產生油漬),陣陣的薰衣草香味撲鼻而來,可以達到鎮靜安眠的作用,祝你一夜好眠到天亮。
我帶團在用的舒壓精油傢俬
(圖7:按摩精油以及按摩用按摩棒)
(圖8:薰衣草精油+放鬆精油)
薰衣草相關推薦必買產品
既然跟大家介紹了這麼多薰衣草產品的優點,那麼大家一定會問到底要去哪裡買薰衣草相關的產品呢?其實整個克羅埃西亞的觀光大城或是斯洛維尼亞甚至巴爾幹半島上面的國家都是買的到的,只是在價格上會有些價差,例如以薰衣草精油的價格來說,在斯洛維尼亞的首都盧比安納購買同樣10ml容量的大小,價格可能會是在赫瓦爾島或是在史普利特買的兩到三倍,畢竟赫瓦爾島是產地,且斯洛維尼亞的物價來的高一些,所以在對的地方買對的紀念品也是一門學問呢! 建議大家可以在赫瓦爾島或是史普利特購買,在路邊就有許多老爺爺老奶奶在擺攤位販賣薰衣草相關製品,產品大同小異,價格略有不同。
(圖9~10:薰衣草相關製品)
(圖11:薰衣草手繪碗)
(圖12:薰衣草手繪擺飾)
下面可以看到一些我整理平常拍的薰衣草相關的紀念品的照片,都是蠻受到客人歡迎的伴手禮,送給同事或是親朋好友很實惠又不會傷了荷包,以薰衣草香包來說,可以放在衣櫥當中當作薰香除蟲用的薰香包,也可以放在辦公桌上當作裝飾品;薰衣草精油就更實用了, 所以也就更多客人買來送客好友,當然,要買甚麼大小的精油就見仁見智,有些人跟我一樣有使用擴香儀或是長時間有按摩習慣的,常會買大容量100ml的薰衣草精油,自己帶去給按摩師使用,會比在台灣買便宜很多。
(圖13~15:薰衣草香包)
(圖16:薰衣草眼罩)
例如薰衣草眼罩就是我個人非常喜愛的產品之一,我家兒子睡覺必戴的薰衣草眼罩是我強推的產品,打開後可以聞到自然的薰衣草花香撲鼻而來,用手搓一搓更加濃郁,戴上後很快可以一覺到天明。
(圖17~18:薰衣草眼罩)
(圖19:薰衣草香包精油組)
(圖20:薰衣草小天使裝飾品)
(圖21:薰衣草香包)
(圖22:薰衣草精油)
(圖23:薰衣草精油)
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撰文:晴天玩家領隊 Gina
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